LiveToxFree Blog – nachhaltig & bewusst leben

Ich dachte, ein Waffeleisen ohne Teflon zu finden wäre einfach. Spoiler: Es war es nicht. Alles begann damit, dass mein Sohn unbedingt Waffeln wollte – genau so wie die, die er bei seinem Freund gegessen hatte. Also machte ich mich auf die Suche. Was dann folgte: stundenlange Recherche, unzählige E-Mails an den Kundenservice – weil die Produktbeschreibungen einfach keine klaren Antworten lieferten – und ein Kind, das sehr geduldig auf seine Waffeln warten musste. Aber ich hab

Klassische Schwämme geben Mikroplastik ins Wasser ab, riechen schnell und nach ein paar Wochen landen sie im Müll. Trotzdem sieht man überall diesen Hype um Scrub Daddy, Mikrofaser und ähnliche Plastik-Schwämme. Wir benutzen seit Jahren nur plastikfreie Schwämme, Lappen und Bürsten. Und ja – es funktioniert. Wir haben vieles ausprobiert – Cellulose, Luffa, Kokos und Holzbürsten – und greifen heute nur noch zu nachhaltigen Küchenschwämmen ohne Plastik, die sich in unserem Allt

Unser alter Wasserkocher (fast) ohne Plastik hat nach vielen Jahren plötzlich den Geist aufgegeben – und damit hat die Suche nach einem neuen begonnen. Mir war nur wichtig, dass im Innenraum keine Plastikteile verbaut sind. Ich war überrascht, wie groß die Auswahl inzwischen ist: Wasserkochern aus Edelstahl über Glasmodelle bis hin zu Keramik und sogar Retro-Designs, es gibt wirklich für jeden Geschmack etwas. Hier teile ich meine Favoriten und worauf ich beim Kauf besonders

Ich habe nach einem Kaffeebecher ohne Schadstoffe gesucht – für meinen Mann, der Kaffee über alles liebt. Zwar arbeitet er im Homeoffice, aber Kaffee begleitet ihn trotzdem überall hin. Vor längeren Autofahrten brüht er sich schnell noch einen Becher, und fast jeden Tag nach dem Mittagessen nimmt er ihn mit auf einen Spaziergang, um frische Luft zu schnappen. Unsere Lösung für Autofahrten war bisher eine Edelstahl-Thermoskanne. Robust, ja – aber nicht gerade praktisch, wenn m

Der Herbst ist da und bei uns zuhause beginnt wieder die Zeit für Eintöpfe, Suppen und Gulasch. Schon länger hatte ich einen Schnellkochtopf ohne Schadstoffe im Blick, um gesünder und schneller zu kochen, ohne stundenlang am Herd zu stehen. Was ich dabei gelernt habe: Nicht jeder Schnellkochtopf ist automatisch unbedenklich. Die klassischen Modelle aus Edelstahl sind meist sicher. Aber viele elektrische Multikocher enthalten Teflon, PFAS oder BPA, besonders bei beschichteten

Einen Vakuumierer wollte ich mir eigentlich schon länger zulegen, aber die Plastikbeutel haben mich immer gestört. Als wir dann den EcoSeal Pro entdeckt haben, mit dem man ganz einfach Gläser vakuumieren kann, war sofort klar: Das ist anders. Lebensmittel direkt in Einmachgläsern luftdicht zu verschließen, finden wir viel besser: Glas ist unbedenklich und davon haben wir zu Hause ohnehin reichlich. Also haben wir nicht lange gezögert, bestellt und gleich ausprobiert. In diese

Seit Wochen stapeln sich bei uns die Zwetschgen und verschiedene Beeren aus dem Garten. Nach zig Gläsern Marmelade und Kompott hab ich mich gefragt: Was kann ich noch damit machen? Da kam mir die Idee – warum nicht mal Obst dörren? Als gesunder Snack für unseren Kleinen. Also hab ich angefangen zu recherchieren – und war ehrlich gesagt überrascht: Viele Dörrautomaten bestehen innen aus Plastik. Genau da, wo das warme Obst liegt. Deshalb hab ich gezielt nach Dörrautomaten ohne

Du suchst einen Standmixer ohne BPA? Klingt einfach – ist es aber nicht. Denn viele Mixer, die als „BPA-frei“ beworben werden, haben Behälter aus Tritan – einem Kunststoff, der laut Studien nicht ganz unbedenklich ist. Wir wollten es genauer wissen – und haben uns auf die Suche nach Mixern mit Glasbehälter oder Edelstahl gemacht. In diesem Artikel findest Du Empfehlungslinks (Affiliate-Links). Wenn Du darüber etwas kaufst, erhalten wir eine kleine Provision – als Dankeschön f

Unsere Küche haben wir Schritt für Schritt umgestellt – fast kein Plastik mehr, Edelstahl statt Teflon. Aber eine Sache habe ich total übersehen: unsere Backformen – und ob sie wirklich schadstofffrei sind. Neulich sollte ich einen Kuchen für die Krippe backen. Ich habe die alte Springform rausgeholt – und plötzlich wurde mir klar: Die ist ja innen komplett beschichtet! Teflon oder etwas Ähnliches. Keine Ahnung, wie alt die ist oder ob da beim Backen schon was abgeht. „Dann h

Ich habe die Chance bekommen, die Cosori Turbo Tower Pro Heißluftfritteuse zu testen – eine der ganz wenigen Fritteusen, die wirklich schadstofffrei ist: Komplett ohne PFAS, PTFE, PFOA, BPA & Co , mit Keramikbeschichtung  statt Teflon. Und das Beste: Sie ist groß genug, um auf zwei Etagen gleichzeitig für die ganze Familie zu kochen. Schnell, einfach – und endlich ohne schlechtes Gefühl. Also los – schauen wir uns das Teil mal genauer an! In diesem Artikel findest Du Empfehl

Lange war ich skeptisch, ob wir wirklich eine Heissluftfritteuse ohne Teflon brauchen. Mein Mann war begeistert von der Idee – ich dagegen wollte nicht einfach irgendein Gerät in die Küche stellen, ohne zu wissen, was drinsteckt. Denn viele Heißluftfritteusen enthalten Teflon, PFAS, BPA oder billige Kunststoffe , die bei Hitze problematisch werden können. Und mal ehrlich: Wer hat im Familienalltag Zeit, sich durch all die technischen Daten und Materialien zu wühlen? Ich habe

Seit wir unsere beschichteten Pfannen gegen Edelstahl und Gusseisen ausgetauscht haben, war mir klar: Der nächste Schritt muss ein Sandwichmaker ohne Teflon   sein. Ich hatte mich gerade erst intensiver mit PFAS  beschäftigt – diesen „ewigen Chemikalien“, die sich im Körper anreichern – und war ziemlich schockiert, wie oft sie in ganz normalen Küchengeräten vorkommen. Pfannen, Waffeleisen, Sandwichmaker  – also genau das, womit ich regelmäßig das Frühstück für meinen Kleinen

In letzter Zeit stoße ich immer wieder auf Berichte über Mikroplastik – besonders bei Schneidebrettern aus Plastik, die winzige Partikel freisetzen können. Das hat mich zum Nachdenken gebracht: Wie viel davon nehmen wir unbewusst auf und wie können wir das vermeiden? Besonders in der Küche gibt es viele versteckte Plastikquellen. Deswegen habe ich mich näher mit dem Thema befasst und bin auf etwas Interessantes gestoßen: Schneidebretter und Küchenutensilien aus Plastik sind t

Eine PFAS-freie Pfanne ist für mich die beste Wahl, wenn es um gesundes und schadstofffreies Kochen geht. Nachdem ich von den potenziellen Gesundheitsrisiken von Pfannen mit Teflon-Beschichtung erfahren hatte, beschloss ich, eine sichere Alternative zu finden. Zugegeben, als ich zum ersten Mal mit dem Thema "schadstofffreie Pfannen" konfrontiert wurde, war ich überfordert. So viele Informationen, verschiedene Materialien, Testberichte – wo sollte ich anfangen? Genau deshalb m

Wer hätte gedacht, dass eine nachhaltige Küche so viele versteckte Herausforderungen mit sich bringt? Gerade bei den Dingen, die wir täglich benutzen, lohnt es sich genauer hinzuschauen. Als ich mich selbst damit beschäftigte, war ich überrascht, wie viele bedenkliche Materialien sich in der Küche finden. Aber keine Sorge – mit ein paar kleinen Änderungen kannst du deine Küche schnell in einen gesünderen und umweltfreundlicheren Ort verwandeln. Ich zeige dir, worauf du dabei