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GESUNDHEITSRISIKO DURCH HOLZ: 1 von 5 (sehr gering) Warum? Keine schädlichen Wirkungen bei normaler Verwendung: Nur minimale...

GESUNDHEITSRISIKO DURCH HOLZ: 2 von 5 (gering bis moderat) Warum? Sehr geringes Risiko (0–1/5): Schneidebretter und Kochutensilien aus...

GESUNDHEITSRISIKO DURCH BAMBUS Gesamtbewertung: Reiner Bambus ist unbedenklich ABER die häufige Beimischung von Kunststoffen macht eine...

Wenn es um Kuchenformen, Küchenhelfer oder sogar Babyartikel geht, scheint Silikon die perfekte Wahl zu sein. Doch wie steht es...

Du suchst einen Standmixer ohne BPA? Klingt einfach – ist es aber nicht. Denn viele Mixer, die als „BPA-frei“ beworben werden, haben Behälter aus Tritan – einem Kunststoff, der laut Studien nicht ganz unbedenklich ist. Wir wollten es genauer wissen – und haben uns auf die Suche nach Mixern mit Glasbehälter oder Edelstahl gemacht. In diesem Artikel findest Du Empfehlungslinks (Affiliate-Links). Wenn Du darüber etwas kaufst, erhalten wir eine kleine Provision – als Dankeschön f

PFAS (per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen) sind sehr langlebige, wasser- und fettabweisende Chemikalien. Die Familie umfasst über...

Unsere Küche haben wir Schritt für Schritt umgestellt – fast kein Plastik mehr, Edelstahl statt Teflon. Aber eine Sache habe ich total übersehen: unsere Backformen – und ob sie wirklich schadstofffrei sind. Neulich sollte ich einen Kuchen für die Krippe backen. Ich habe die alte Springform rausgeholt – und plötzlich wurde mir klar: Die ist ja innen komplett beschichtet! Teflon oder etwas Ähnliches. Keine Ahnung, wie alt die ist oder ob da beim Backen schon was abgeht. „Dann h

Ich habe die Chance bekommen, die Cosori Turbo Tower Pro Heißluftfritteuse zu testen – eine der ganz wenigen Fritteusen, die wirklich schadstofffrei ist: Komplett ohne PFAS, PTFE, PFOA, BPA & Co , mit Keramikbeschichtung statt Teflon. Und das Beste: Sie ist groß genug, um auf zwei Etagen gleichzeitig für die ganze Familie zu kochen. Schnell, einfach – und endlich ohne schlechtes Gefühl. Also los – schauen wir uns das Teil mal genauer an! In diesem Artikel findest Du Empfehl

Keramik begegnet uns täglich: als Teller, Tasse, Vase – aber auch als Fliese, Zahnimplantat oder Isolator. Hergestellt wird sie aus Ton,...

GESUNDHEITSRISIKO DURCH KUPFER: 2–3 (gering bis moderat) Das bedeutet: Kupfer ist in kleinen Mengen wichtig für unseren Körper – zu viel...

GESUNDHEITSRISIKO DURCH ALUMINIUM (Stufe 3 von 5) Aluminium ist eines der häufigsten Metalle in unserer Umwelt – und kommt in vielen...

WAS IST EIGENTLICH KOHLENSTOFFSTAHL? Kohlenstoffstahl – auch Karbonstahl oder C-Stahl genannt – besteht fast nur aus Eisen und...

GESUNDHEITSRISIKO DURCH GUSSEISEN: 2 von 5 (Gering bis mäßig) Gusseisen hat in der Küche einen guten Ruf – robust, langlebig,...

Unser Kleiner braucht eine neue Trinkflasche für die Kita und ehrlich gesagt bin ich etwas überfordert mit der Auswahl. Überall steht "BPA-frei" drauf, aber anscheinend gibt es noch andere Schadstoffe, über die niemand spricht? Ich hab mich die letzten Tage durch Tests und Studien gewühlt. Damit du dir die Recherche sparen kannst, teile ich hier meine wichtigsten Erkenntnisse, welche Flaschen bei uns im Alltag wirklich gut funktionieren und wo ich ein gutes Gefühl habe, was d

Lange war ich skeptisch, ob wir wirklich eine Heissluftfritteuse ohne Teflon brauchen. Mein Mann war begeistert von der Idee – ich dagegen wollte nicht einfach irgendein Gerät in die Küche stellen, ohne zu wissen, was drinsteckt. Denn viele Heißluftfritteusen enthalten Teflon, PFAS, BPA oder billige Kunststoffe, die bei Hitze problematisch werden können. Und mal ehrlich: Wer hat im Familienalltag Zeit, sich durch all die technischen Daten und Materialien zu wühlen? Ich habe l

Edelstahl ist in vielen Küchen und Badezimmern ein treuer Begleiter. Besonders in der Küche gilt als sehr sicheres Material für den Kontakt mit Lebensmitteln. Es ist rostfrei, langlebig und gibt kaum Stoffe an Speisen ab – vorausgesetzt, die Qualität stimmt. GESUNDHEITSRISIKO DURCH EDELSTAHL: 1 von 5 (sehr gering) Die wissenschaftliche Bewertung zeigt: Edelstahl ist bei normaler Nutzung nahezu unbedenklich. Warum? Weil Edelstahl eine besondere Schutzschicht hat – die sogenann

Seit wir unsere beschichteten Pfannen gegen Edelstahl und Gusseisen ausgetauscht haben, war mir klar: Der nächste Schritt muss ein Sandwichmaker ohne Teflon sein. Ich hatte mich gerade erst intensiver mit PFAS beschäftigt – diesen „ewigen Chemikalien“, die sich im Körper anreichern – und war ziemlich schockiert, wie oft sie in ganz normalen Küchengeräten vorkommen. Pfannen, Waffeleisen, Sandwichmaker – also genau das, womit ich regelmäßig das Frühstück für meinen Kleinen

Endlich ist der Frühling da! Die Sonne strahlt, die Tage werden länger und wir alle sehnen uns nach draußen. Aber Moment mal – bevor wir uns kopfüber ins Sonnenvergnügen stürzen, sollten wir uns eine wichtige Frage stellen: Welche Sonnencreme ohne Schadstoffe ist wirklich sicher für unsere Haut? Jetzt ist genau die richtige Zeit, über gesunden Sonnenschutz nachzudenken. Ob bei sensibler Erwachsenenhaut oder bei Kindern – je zarter die Haut, desto wichtiger ist es, genau auf d

Möbel machen unser Zuhause gemütlich – ob auf dem Sofa entspannen oder barfuß über den Teppich laufen, wir verbringen täglich viele Stunden in ihren direkten Umfeld. Klingt harmlos, oder? Leider steckt in vielen Möbeln und Einrichtungsgegenständen eine unsichtbare Gefahr: Schadstoffe wie Flammschutzmittel, PFAS oder Weichmacher. Diese können sich aus den Materialien lösen, in die Raumluft oder den Hausstaub übergehen und in unseren Körper gelangen. Wie wir das verbessern oder

In letzter Zeit stoße ich immer wieder auf Berichte über Mikroplastik – besonders bei Schneidebrettern aus Plastik, die winzige Partikel freisetzen können. Das hat mich zum Nachdenken gebracht: Wie viel davon nehmen wir unbewusst auf und wie können wir das vermeiden? Besonders in der Küche gibt es viele versteckte Plastikquellen. Deswegen habe ich mich näher mit dem Thema befasst und bin auf etwas Interessantes gestoßen: Schneidebretter und Küchenutensilien aus Plastik sind t